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Por una Asturies con más puxu. Per ahí per ende, per acá y acuyá, lo nueso, lo d´ayeri y lo de güei

martes, 23 de febrero de 2010

Cirieñu






N´Ast: ¡Estos collacios! Siempres ayudando. Unos bonos del Conceyu Amieva dixérennos que si ablucamos con Pen, nun dexáremos de visitar Cirieñu. Asina qu´encuantu tornamos pela fastera pa escucar embaxu los horros (con prestosos resultaos como amuesen les semeyes), nun duldamos en baxar polos 2 kilómetros de carretera que separen el pueblu más altu, Pen, de Cirieñu, asitiáu a lo llargo´l filu d´una llomba. Y nun nos arredimimos porque algamamos un perguapu camientu sobre los dos: estremaos pol collor de la piedra -plasmante ñidia arenisca nun mundiu caliar en Cirieñu- de la fechura les cases; asemeyaos pol tastu y la esencia la etnografía viva d´Asturies. Anque quiciabis tenga un pelín de ventaxa l´aldea que presentamos güei porque tien una quesería onde podemos mercar un quesín de Beyos y, sobre tou, pol barín típicu típicu: nun dexéis de pedir el café con lleche marca la casa, llistu pa tomar porque ya trae´l zucre y ta revueltu ¡nin en les meyores cafeteríes d´Uvieo!
En Cast: ¡Estos amigos! Siempre ayudando. Unos buenos del Concejo de Amieva nos dijeron que si alucinamos con Pen, no dejáramos de visitar Cirieñu. Asi que en cuanto volvimos por la zona para mirar debajo de los horreos (con buenos resultados como demuestran las fotos), no dudamos en bajar por los 2 kilómetros de carretera que separan el pueblo más alto, Pen, de Cirieñu, situado a lo largo del filo de una loma. Y no nos arrepentimos porque llegamos a una bonita conclusión sobre los dos: diferenciados por el color de la piedra -sorprendente clara arenisca en un mundo calizo en Cirieñu- de la construcción de las casas; semejantes por el sabor y la esencia de la etnografía viva de Asturias. Aunque quizás tenga un poco de ventaja la aldea que presentamos hoy porque tiene una quesería donde podemos comprar un quesín de Beyos y, sobre todo, por el barín típico típico: no dejéis de pedir el café con leche marca de la casa, listo para tomar porque ya trae azucar y ya está revuelto ¡ni en las mejores cafeterías de Oviedo!

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