25 d´Abril

N´Ast: Esta fecha ye perseñalada pa los ganaderos de Cangues d´Onís: ábrese´l Puertu Altu de la Montaña de Cuadonga. Xuben el so ganau pero de xeitu ensete, primeru vaques, dempués cabres y oveyes y, ya n´Ochobre, los caballos. Tou pol meyor apañu del pastu: cabres y oveyes, pela forma de boca y dientes, segoten la pación más fondo que la vaca y , si subieren primeru, nun dexaríen ná pa éstes. Al probín caballu, comu ya nun tien casi avíu, solu-y toquen les agarabatadures. Pura ecoloxía. Los que patiamos los puertos, camudamos el silenciu pol gayoleru tintineu de los esquilones, que faen compaña como cuando ún tresmánase cola encainada. Una piqueña consolancia pa tochos: nun te quita naide unes cuantes tornes...comu mal menor.

En Cast: Esta fecha es muy importante para los ganaderos de Cangas de Onís: se abre el Puerto (zona de pasto) Alto de la Montaña de Covadonga. Suben su ganado pero de manera escalonada, primero vacas, después cabras y ovejas y, ya en Octubre, los caballos. Todo por el mejor aprovechamiento del pasto: cabras y ovejas, por la forma de boca y dientes, cortan la hierba más profundamente que la vaca y, si subieran primero, no dejarían nada para éstas. Al pobre caballo, como no tiene ya casi utilidad, solo le tocan los restos de hierba. Pura ecología. Los que recorremos los puertos, cambiamos el silencio por el alegre tintineo de los cencerros, que hacen compañía como cuando uno se pierde con la húmeda niebla. Un pequeño consuelo para tontos: no te quita nadie de unas cuantas vueltas...como mal menor.