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jueves, 7 de mayo de 2009

¡Da-y de mamar que tien fame!





N´Ast: La vida´l ganaderu sepártase munches vegaes de ser lo bucólica y pacetible qu´atalantamos. A les nueches en velea pola espera del partu hai que xuni-yos les hores echaes en cuidar que´l xatu s´adapte al mundiu acabante de conocer: que nun sepia mamar él solu ye común. Entós, l´aidanza del "padre adoptivu" ye básica: primero güeyar que´l xatu nun pué solu, dempués allegalu a la madre y enseña-y onde ta l´"asuntu"; vamos, la copada colos tetos (cuatro), tou ello acostinando colos afalagos de la madre al enfotau "padre". Una vegada que la cosa ta empobinada, ya solo falta mete-y ´l tetu na boca al xatu, catando un pocu llechi pa que sepia como furrula´l sistema. Ya tá; llisto, y cola primera vegada suele deprender y llueu apañase solu, aunque hai de seguir vixilantes. Nes semeyes teneis tolos pasos, fechos por un prácticu nel tema como ye Jose Amable: si por tolos xatos que lleva sacaos palante dieren-y un euro ya tendríe un xalé en Mallorca. Y tou ensin embargu de los maxinamientos pa colos ganaderos de dellos políticos y los sos aconseyadores (Peridis y más de la misma triba) que deben atalantar que la llechi dala el tetra-brik.
En Cast: La vida del ganadero dista muchas veces de ser lo bucólica y tranquila que pensamos. A las noches en vela por la espera del parto hay que unirles las horas pasadas en vigilar que el ternero se adapte al mundo recién conocido: que no sepa mamar él solo es frecuente. Entonces la ayuda del "padre adoptivo" es fundamental: primero ver que el ternero no puede solo, después acercarlo a la madre y enseñarle donde está el "asunto"; vamos, la ubre con las tetas (cuatro), todo ello aguantando con los cariños de la madre hacia el voluntarioso "padre". Una vez que la cosa está encaminada, ya solo queda meter una teta en la boca del ternero sacando un poco de leche para que sepa como funciona el sistema. Ya está; listo, y con la primera vez suele aprender y luego arreglarse solo, aunque hay que seguir vigilantes. En las fotos teneis todo el proceso, realizado por un experto en el tema como es Jose Amable: si por todos los terneros que lleva logrados sacar adelante le dieran un euro ya tendría un chalet en Mallorca. Y todo a pesar de las ideas para con los ganaderos de algunos políticos y sus asesores (Peridis y más de la misma raza) que deben pensar que la leche la da el tetra-brik.

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